L’astaxanthine : A la découverte d’un des plus puissants antioxydants naturels

L’astaxanthine est une des molécules aux performances antioxydante les plus puissantes, connues à ce jour. Née d’une microalgue dans des conditions naturelles, ce super ingrédient, une fois extrait, joue un rôle majeur pour la santé de l’Homme. Invitation à la découverte d’un infiniment petit aux potentiels inégalés !

Maintenir sa bonne santé est bien souvent une question d’équilibre, à l’image du rapport entre la quantité de radicaux libres et d’antioxydants dans notre corps. Mais leur harmonie peut être fortement perturbée par la pollution, l’alcool, le stress ou une mauvaise hygiène de vie. Conséquences ? Notre organisme entre dans un état de stress oxydatif. L’excès de radicaux libres augmente le risque d’un vieillissement cellulaire qui dégrade les parois des cellules, des protéines ou encore de l’ADN. Le système immunitaire s’en trouve affaiblit ouvrant la voie à de nombreuses pathologies chroniques. Heureusement, la nature fait souvent des miracles pour nous apporter l’essentiel. C’est le cas, de la microalgue Haematococcus pluvialis qui génère de l’astaxanthine, une molécule reconnue pour être l’un des plus puissants anti-oxydants naturels.

EXTRAORDINAIRE A L’UNANIMITE

Depuis plus de 20 ans, à travers plus de 100 études cliniques et 500 études pré-cliniques, les résultats scientifiques sont claires et unanimes[1] : l’astaxanthine a une capacité extraordinaire à piéger l’oxygène singulet (molécule qui oxyde diverses molécules biologiques importantes de notre organisme).

La puissance de son action est ainsi :

• 6000 fois supérieure à celle de la vitamine C,
• 800 fois supérieure à celle du coenzyme Q10,
• 550 fois supérieure à celle de la vitamine E.

Ces performances incroyables mais bien réelles la place parmi l’antioxydant naturel le plus efficace à ce jour sur l’Homme. Un atout pour de nombreuses applications.

LES 3 DOMAINES PHARES D’APPLICATION

Dans la nutraceutique, l’astaxanthine a des effets bénéfiques et démontrés notamment sur [2]:

• la vision et la santé de l’œil,,
• les fonctions cognitives et la santé du cerveau,
• le système immunitaire
• le système cardiovasculaire.

Dans le domaine sportif, l’astaxanthine offre des capacités anti-inflammatoires impressionnantes autant pour des patients souffrant de maladies chroniques, que pour des jeunes personnes en bonne santé, faisant de l’exercice intense. Elle réduit notamment les douleurs articulaires, tendineuses et musculaires[3].

Dans la nutra-cosmétique, les effets positifs de l’astaxanthine ont été démontrés sur la peau (apparence, santé globale) grâce à un effet protecteur contre les UV[4].

Et cette liste n’est pas exhaustive !

UNE STRUCTURE MOLECULAIRE SOURCE DE PERFORMANCES

L’astaxanthine est un caroténoïde qui appartient à la famille des xanthophylles. Sa structure moléculaire régule de façon optimale la production de radicaux libres avec des propriétés bien spécifiques :  

• Elle est soluble dans les huiles et les graisses grâce à  la chaîne polyénique lipophile qui la compose.
• Elle interagît au niveau des membranes des cellules à l’aide deses extrémités hydrophiles.

Résultats ? L’astaxanthine intercepte les radicaux libres à l’intérieur et à l’extérieur de la bicouche lipidiques des membranes du corps humain. Comment ? En s’insérant et en les traversant de part en part. Véritable « passe-muraille », l’astaxanthine franchit les barrières hémato-encéphalique et hémato-rétinienne pour délivrer toutes ses propriétés.

A L’ORIGINE, UNE MICROALGUE EN STRESS

Rien n’aurait été possible sans l’existence d’Haematococcus pluvialis, une mircroalgue verte, eucaryote et unicellulaire, que l’on retrouve naturellement dans les eaux douces des régions tempérées de tous les continents du monde. C’est elle qui génère l’astaxanthine dans des conditions de stress, induites par une carence en nutriments ou encore par un excès de température ou de lumière. Perturbée, sa cellule subit des changements biochimiques et morphologiques adaptatifs : elle accumule alors des caroténoïdes pour assurer sa survie. La microalgue Haematococcus pluvialis grossit et fabrique de l’astaxanthine qui va changer sa couleur, la faisant passer du vert au rouge foncé. Et c’est là, pour la première fois, que ce remarquable antioxydant va délivrer ses supers pouvoirs en protégeant l’ADN de la microalgue des UVs et sa cellule des différents stress oxydatifs. Généreuse, elle lui sert même de réserve nutritive interne disponible rapidement lorsque les conditions seront redevenues propices à son développement. Magique !

UN CONCENTRE D’ASTAXANTHINE POUR DES MARCHES EN CROISSANCE

En tant que spécialiste des ingrédients bioactifs issus de microalgues, Microphyt connaît bien les propriétés de Haematococcus pluvialis. Grâce à des technologies brevetées et uniques au monde, Microphyt extrait le pigment de l’astaxanthine en créant les conditions de culture idéales pour l’Haematococcus pluvialis. Microphyt a concentré les pouvoirs du super antioxydant dans la gamme AstaPAK, sous différentes formes galéniques (poudre, oléorésine ou encore capsules molles prêtes-à-vendre). Elles répondent aux demandes croissantes du marché pour des produits surs, naturels et dont l’efficacité est prouvée.

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[1] (Zhang et al., 2016).

[2] Sawaki et al., 2002; Nakamura et al., 2004 ; Saito et al., 2012; Yasunori et al., 2005.

[3] Baralic et al., 2015 ; Spiller et al., 2006 ; Fry, 2001 ; Nir and Spiller, 2002

[4] Yamashita, 2006 ; Lorenz, 2002 ; Tominaga et al., 2017